Kohupiimaküpsised

200g kohupiima

200g margariini

5dl jahu

suhkur

Sega pehme margariin kohupiimaga. Lisa jahu ja sega veel. Lase vähemalt pool tundi külmas seista. Rulli taigen hästi õhukeseks. Lõika ümmargused tükid ( tassi või klaasiga ). Kasta need suhkrusse, murra pooleks, kasta veel suhkrusse, murra veel pooleks ja kasta veel üks kord suhkrusse.

Küpseta 220´C juures 15min.

Meie pere lemmik aastast detsember 1996, Pereköök lk 10