reede, 20. november 2009


Keedutaigen:
1½ klaas vett
80g margariini
½ tl soola
1 ½ klaasi jahu
4 muna

* Sulata margariin veega, kuni keemiseni.
* Lisa jahu ning sega pidevalt.
* Sega u 2 minutit, kuni jahu on paisunud ning tainas tõmbub palliks.
* Lase natuke jahtuda. Lisa 1 muna, sega kuni tainas on ühtlane. Lisa ülejäänud munad.
* Pritsi taigen läbi taignapritsi ahuplaadile ( koos küpsetuspaberiga ).
* Küpseb 200´C juures 20-25 min.

Kommentaare ei ole: